NEWS & EVENTS
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

ciao❣️4月に入りましたね〜〜
ってことで、、、
料理のオススメも変わりましたので
ご紹介したいと思います!!
今回はランチの前菜を紹介します。
まずは、、、
「イタリア産コッパ(豚肩肉のハム)と
パルミジャーノチーズのサラダ」

生ハムとは少し違った、
噛めば噛むほど染み出すうまみと香り、
食感が楽しめます。
断面は大理石のような模様になっています。

続いて、、、
「春野菜とスモークサーモンのマリネ」
春野菜には春キャベツ、菜の花、アスパラ!
ラズベリーのドレッシングで
マリネしています。。。
甘酸っぱくすっきりとした
味わいになっています。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。